在高端會所空間中，餐廳不僅是餐飲服務的核心場域，更是彰顯會所品味與會員體驗的關鍵載體。專業的會所餐廳裝修需融合美學設計、功能規劃與法規遵循，從空間動線、機電系統到消防規範均須精密計算。
BW Club house
會所餐廳的通風系統需同時滿足用餐舒適性與法規強制要求。根據《附表所列處所通風設施規例》，廚房區域每小時換氣量不得低於15次，用餐區則需維持每小時6次以上的新鮮空氣循環。若採用天然通風設計，窗戶有效開敞面積須達總樓面面積10%，不足時須加裝HEPA過濾與UV-C殺菌複合系統。
排煙管道需採用304不鏽鋼材質，油煙過濾效率需符合ISO 16890 ePM1≥60%標準，並由註冊通風承辦商簽發CAT 2證書。特別需要注意的是，2021年修訂的《預防及控制疾病條例》要求所有提供堂食的餐廳，須通過每小時6次換氣量認證或安裝指定規格空氣淨化設備，此項規定同樣適用於會所餐廳。
耐火結構標準
廚房圍牆須採用耐火時效≥2小時的混凝土結構，地台鋪設防滑係數≥0.6的陶瓷磚；
家具需提供BS 7176防火測試報告，裝飾性假天花板需通過BS 476-7表面火焰蔓延測試。
消防設備配置
面積超過230㎡需安裝自動灑水系統，噴頭間距≤3.7米（消防處指引第8.2.3條）；
設置極早期煙霧偵測系統（靈敏度0.005-20% obs/m），並配置氣體滅火裝置於儲酒區。
逃生系統設計
逃生通道寬度≥1050mm，防火門需通過BS 476-22標準測試；
地庫會所餐廳需設置雙向逃生樓梯，並配備獨立應急照明系統。
